2. Die Tunke
, [
721-722] plur. doch nur von mehrern
Arten, die -n, eine flüssige aber dickliche Speise, andere festere darein zu
tunken oder zu tauchen, wodurch sie sich von der flüssigern Brühe
unterscheidet. Senf, Meerrettig, mit Wein zerrührtes Kirsch- oder Pflaumenmuß
u. s. f. sind solche Tunken. In den niedrigen Sprecharten wird eine Tunke
Titsche oder Tütsche genannt, von tütschen, tunken; Nieders. Stippels.
