Sauerblau
, [
1295-1296] adj. et adv. welches nur in
Franken von einer Art rother Weintraube üblich ist, welche nur allein um
Mergentheim angetroffen werden, sauerblauer Zeug genannt werden, und einen
dunkelrothen, sauern Most geben. Sie werden auch Tauber Schwarz genannt, weil
sie an der Tauber wachsen, und an den meisten Orten als ein wilder Wein
ausgerottet. [
1295-1296]