Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
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Band:
Adelung, Johann Christoph:Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart, M - Scr
Kapitel:
M
Seiten:
263-264
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Das Mohrenhuhn
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Der Mohrenkopf
Der Möhrenkoch
, [
263-264
] des -es, plur. die -köche, in den Küchen, ein Koch, d. i. eine aufgelaufene Speise, welche aus zerriebenen gelben Möhren, Eyern, Butter und Semmel bereitet wird.
S. Koch
.
Das Mohrenhuhn
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Der Mohrenkopf