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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Krollen | | Der Krollhecht

Die Krollerbse

Die Krollerbse, [1793-1794] plur. die -n, im gemeinen Leben, hart gekochte, und gewissen Maßen nur gebrühete Erbsen; von dem Nieders. kroien, krollen, brüben, eigentlich in heißem Wasser zusammen laufen, und durch heißes Wasser zusammen laufen machen. S. das folgende.
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