Die Schmalzbirn
, [
1555-1556] plur. die -en, eine Art
saftiger schmackhafter Birnen, deren Fleisch im Munde gleichsam zerschmilzet.
Sie ist in unsern Gärten unter dem Französischen Nahmen Beurree am
bekanntesten. In Niedersachsen werden andere Arten saftiger und weicher Apfel
und Birnen Smoltjes genannt. [
1557-1558]
