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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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Der Kuchenmeister

Der Kuchenmeister, [1811-1812] des -s, plur. ut nom. sing. derjenige, welcher in großen Küchen die oberste Aufsicht über die Küche und Küchenbedienten hat, an fürstlichen Höfen unter dem Hofmarschalle stehet, und zuweilen noch einen Oberküchenmeister über sich hat.
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