Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
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Band:
Adelung, Johann Christoph:Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart, F - L
Kapitel:
H
Seiten:
1055-1056
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Der Hefenkuchen
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Heficht
Das Hefenstück
Das Hefenstück, [
1055-1056
] des -es, plur. die -stücke, bey den Bäckern, Mehl, welches mit Bierhefen zu einem Teige gemacht worden, und bey den Semmeln anstatt des Sauerteiges dienet.
Der Hefenkuchen
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Heficht