Der Klippfisch
[
2151-2152] muß nicht mit dem Stockfisch
verwechselt werden, und es ist unrichtig, wenn Herr Adelung sagt, daß er unter
dem Nahmen Stockfisch am bekanntesten sey. Denn der Stockfisch ist ein bloß
gedörrter Fisch, da hingegen der Klippfisch gesalzen und gedörrt ist.