Das Couvert
, des -es, plur. die -e, aus dem Französ. Couvert. 1) Der
Umschlag eines Briefes. Daher couvertiren, mit einer solchen Umschlage
versehen. 2) Das für Eine Person gehörige Speisegeräth, als
Serviette, Teller, Löffel, Messer u. s. f. das Gedeck. Eine Tafel von
zwanzig Couverten, von zwanzig Gedecken, auf zwanzig Personen. Gleichfalls aus
dem Franz. Couvert, so fern dasselbe auch ein Tischtuch bedeutet; vermuthlich,
weil ehedem ein jeder Gast seinen eigenen Tisch, und folglich auch sein eigenes
Tischtuch hatte, welchen Gebrauch Tacitus schon von den alten Deutschen
anmerket. [
1353-1354]