Der Citronat
, des -es, plur. inus. eingemachte unreife Citronenschalen; aus
dem Ital. Citronata. Zuweilen wird auch eine Art reifer Citronen, welche eine
Grüne Farbe haben, nach [
1335-1336] dem Muster des
Italiänischen, mit diesem Nahmen beleget; allein alsdann ist das Wort
zugleich weiblichen Geschlechtes, die Citronate, plur. die -n. [
1337-1338]