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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Das Brauwesen | | Brav

Der Brauwirth

, des -es, plur. die -e, ein Schenkwirth, welcher zugleich das Recht hat, sein benötigtes Bier selbst zu brauen; der Besitzer einer Brauschenke. [1171-1172]
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