Das Äntengras
, des -es, plur. inusit. eine Grasart, welche unter die
Schwingelarten gehöret; Festuca fluitans, L. Es blühet in den
Wassergräben und Sümpfen, ist ein gutes Futtergras, und bringt den so
genannten Schwaden oder die Mannagrütze, welche nicht nur für
Änten und andere Wasservögel, sondern auch für Menschen eine
angenehme Speise ist; daher es auch Schwadengras, Mannagras und Mannaschwingel
genannt wird. [
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