Das Süßholz
, [
507-508] des -es, plur. inus. die
holzige Wurzel einer Pflanze, welche gelb von Farbe ist, einen angenehmen
Geruch und süßen Geschmack hat, und die Pflanze selbst; Glycirrhiza L. Die
Staude wächst in Franken und dem wärmern Europa; aus ihrer Wurzel wird der
Lakritzensaft gesotten. Die gleichfalls süße Wurzel der schwarzen Erde, Orobus
niger L. wird in einigen Gegenden wildes Süßholz genannt.