Die Stoppelrübe
, [
405-406] plur. die -n, in der
Landwirthschaft, Rüben, welche nach der Ernte in das mit Stoppeln bedeckte
Feld, nach geschehener Zubereitung gesäet werden. Da man nur die langen Rüben
auf diese Art zu bauen pflegt, so führen in einigen Gegenden auch nur diese den
Nahmen der Feld- oder Stoppelrüben, um sie von den Steckrüben zu unterscheiden.
In einigen Gegenden heißen sie Halmrüben.