Der Schwarzbäcker
, [
1721-1722] des -s, plur. ut nom. sing. in
vielen Gegenden, ein Bäcker, welcher nur allein schwarzes Brot, d. i.
Rockenbrot, backen darf, im Nieders. Fastbecker, eigentlich Festbäcker, (
S. jenes Wort;) zum Unterschiede von den Weißbäckern,
Nieders. Losbäckern.