Der Sauerklee
, [
1295-1296] des -s, plur. inus. ein Nahme
verschiedener, dem Klee ähnlicher Pflanzen, deren Blätter einen säuerlichen
Geschmack haben. 1) Des Schafampfers, Rumex Acetosella L. welcher auch
Guckgucksklee genannt wird. 2) Am vorzüglichsten, des Buchampfers oder
Hasenampfers, Oxalis Acetosella L. dessen Blätter eine erfrischende, angenehme
Säure haben. Siehe Buchampfer.
