Die Salbey
, [
1255-1256] plur. inus. ein
Staudengewächs, welches einen starken gewürzhaften Geruch und einen scharfen
bittern Geschmack hat; Salvia L. besonders die Salvia officinalis, welche in
dem mittägigen Europa einheimisch ist. Der Nahme stammet ohne Zweifel aus dem
Lat. und Ital. Salvia her, den dieses Gewächs mit aus Italien zu uns gebracht
hat. Im Nieders. lautet es Selve, im Böhm. Ssalwey, im Holländ. mit einem
andern Endlaute Salgie, und im Franz. ohne l Sauge, Engl. Sage. Die schmierige
Beschaffenheit der Blätter scheint der Grund ihrer Benennung zu seyn, die denn
zu dem vorigen Salbe gehören würde, wenn sie nicht viel- mehr wegen ihres
medicinischen Nutzens von Salus, salvus, oder wegen der schmutzig weißen Farbe
ihrer Blätter, von dem Ober- und Niederdeutschen sahl, bleich, schmutzig weiß,
benannt worden. Es gibt derselben verschiedene Arten, wohin auch der Scharley,
oder das Scharlachkraut gehöret. [
1255-1256]