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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Die Rießhänge | | Der Riest

Der Rießling

, [1115-1116] des -es, plur. die -e, eine in Franken übliche Benennung einer Art Weintrauben, welche dichte, saftreiche Beeren hat, die aber säuerlich sind. Vermuthlich von dem Oberdeutschen reß, räsch, herbe, wovon auch unser Kresse abstammet.
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