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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Das Nudelmehl | | Nüffeln

Der Nudelteig

, [537-538] des -es, plur. doch nur von mehrern Arten und Quantitäten, die -e, ein Teig aus Nudelmehl und Eyern, woraus die Nudeln verfertiget werden.
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