Das Lagerbier
Das Lagerbier,
[
1871-1872] des -es, plur. doch nur von
mehrern Arten, oder Quantitäten, die -e, ein starkes Bier, welches im März oder
April auf das Lager gebrauet wird, d. i. um bis auf den Sommer im Keller
aufbehalten zu werden; Märzbier, weil es in diesem Monathe gebrauet wird,
Sommerbier, weil es im Sommer verzapft und getrunken wird, Kufenbier, weil es
in Kufen aufbewahret wird.
