Der Leberthran
Der Leberthran,
[
1959-1960] des -es, plur. inus. Thran,
welcher aus den Lebern gewisser großen Seethiere bereitet, und weil er aus
Bergen in Norwegen zu uns kommt, auch Berger Thran genannt wird; zum
Unterschiede von dem Speckthrane und Kobbenthrane.
