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Der Kräuterkäse

Der Kräuterkäse, [1761-1762] des -s, plur. ut nom. sing. ein mit einem Zusatze von schmackhaften und heilsamen Kräutern verfertigter Käse. In Niedersachsen ist Krautkäse ein mit Gewürzen versetzter Käse, von Kraut, Gewürz.

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