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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Der Kohlgarten | | Das Kohlgestübe

Der Kohlgärtner

Der Kohlgärtner, [1687-1688] des -s, plur. ut nom. sing. Fämin. die Kohlgärtnerinn, eine Person, welche sich vornehmlich mit Erzeugung der Küchengewächse beschäftiget, im Scherze ein Kohlhase. In einigen Gegenden sind die Kohlgärtner eine Art Häusler auf dem Lande, welche von den Küchengewächsen leben, die sie erzeugen und in die Städte zu Markte tragen.
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