Die Hofküche
Die Hofküche,
[
1243-1244] plur. die -n, eine zum Behufe
eines fürstlichen Hofes bestimmte, an dem Hoflager befindliche Küche.
Ingleichen die sämmtlichen zu derselben gehörigen Personen, welche letztern
auch das Hofküchenamt genannt werden, und von dem Hofmarschallsamte abhängig
sind. Der Hofküchenmeister ist nebst dem Hofküchenschreiber gemeiniglich der
erste Vorgesetzte desselben.