Der Hofbäcker
Der Hofbäcker,
[
1235-1236] des -s, plur. ut nom. sing.
ein Bäcker, welcher für den Hof eines regierenden Herren bäcket; zum
Unterschiede von dem Mundbäcker, welcher für dessen Person bäckt. Oft auch nur
ein Bäcker, welcher sein Handwerk unter dem Schutze des Hofes treibt, ohne
zünftig zu sein.
S. Hofbefreyt.
