Der Halsbraten
Der Halsbraten,
[
923-924] des -s, plur. ut nom. sing.
bey den Jägern, die zwey langen Stücke Wildbret oder Fleisch, welche das Roth-
und Schwarzwildbret neben der Gurgel, auf beyden Seiten des Halses liegen hat,
und welche gemeiniglich dem Leithunde zu Theile werden; der Kehlbraten.