Das Hackbret
Das Hackbret,
[
881-882] des -es, plur. die -er. 1)
S. das vorige. 2) In den Küchen, ein Bret mit einem
Rande, Fleisch und andere Speisen darauf klein zu hacken. 3) Ein viereckiges
mit Drahtsaiten bezogenes, und mit doppelten Stegen versehenes musikalisches
Werkzeug, welches mit hölzernen Schlägeln gespielet, und auch das Cymbal
genannt wird. Vermuthlich, weil es mit den hölzernen Schlägeln gleichsam
gehacket wird.
