Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
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Band:
Adelung, Johann Christoph:Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart, F - L
Kapitel:
G
Seiten:
849-850
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Der Gurkenmahler
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Der Gurkumsy
Der Gurkensalat
Der Gurkensalat, [
849-850
] des -es, plur. von mehrern Arten und Quantitäten, die -e, in den Küchen, ein aus Gurken, welche in zarte Scheiben geschnitten worden, bereiteter Salat.
Der Gurkenmahler
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Der Gurkumsy