Die Frische
Die Frische,
[
311-312] plur. die -n, das Hauptwort
von dem Beyworte frisch, welches aber nur in einigen wenigen Fällen gebraucht
wird. 1) Bey den Mahlern bedeutet es, nach dem Muster des Franz. Fraicheur, die
wahre und schönste Farbe des Gegenstandes, besonders in Ansehung der
Fleischfarbe. Die Frische am Fleische, die lebhafte Farbe eines gesunden
blutreichen Fleisches. 2) Bey den Jägern, ein wasserreicher Ort, wo das Wild
sich frischet, oder erfrischet.
