Die Essigsäure
, plur. die -n. 1) Die Säure oder sauere Beschaffenheit des
Essiges, als ein Abstractum und ohne Plural. 2) Ein saurer flüssiger
Körper, der dem Essige gleichet, zum Unterschiede von der
Vitriol-Säure, Salzsäure, Salpeter-Säure. [
1975-1976]
