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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Der Brotpfeffer | | Der Brotscharren

Die Brotrinde

, plur. inus. die Rinde des Brotes; die Kruste, im Gegensatze der Krume. Einzelne Stücke dieser Rinde verstatten auch den Plural. Daher das Brotrindenpflaster, ein aus solcher Rinde zubereitetes Pflaster. [1207-1208]
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