Der Bratenwender
, des -s, plur. ut nom. sing. 1) Eine Person, welche dazu
bestellet ist, den Braten an dem Spieße zu wenden, oder umzudrehen; im
Oberdeutschen ein Bräter, Spießtreiber, Bratenkehrer. 2) Eine von
Rädern getriebene Maschine, welche eben diese Wirkung hervor bringt; im
Oberdeutschen auch ein Bräter. [
1159-1160]