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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

Die Blätterknospe | | Das Blatterkraut

Der Blätterkohl

, des -es, plur. inus. ein jeder Kohl, welcher keine so genannte Köpfe hervor bringt, sondern dessen Blätter, wie bey allen andern Pflanzen, von dem Stamme abstehen; im Gegensatze des Kopfkohles. Er wird auch Blattkohl genannt. [1049-1050]
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