Auskühlen
, verb. reg. act. durchaus kühl machen. ein Zimmer, einen
Ofen auskühlen. Das Brot auskühlen lassen, als ein Neutrum. In den
Küchen kühlet man das Fleisch aus, wenn man es, nachdem es eine Zeit
lang gekocht hat, in warmen Wasser abwäschet. [
607-608]
