Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
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Band:
Adelung, Johann Christoph:Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart, Seb - Z
Kapitel:
T
Seiten:
629-630
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Das Töpferzeug
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Der Topfkuchen
Der Topfkäse
, [
629-630
] des -s, plur. car. in einigen Gegenden, alter Käse, welchen man in einem Topfe gähren und scharf werden läßt, worauf er durchgeknetet wird, und sich wie Butter streichen läßt; Streichkäse, Nieders. Pottkese.
Das Töpferzeug
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Der Topfkuchen