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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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Das Lagerbier

Das Lagerbier, [1871-1872] des -es, plur. doch nur von mehrern Arten, oder Quantitäten, die -e, ein starkes Bier, welches im März oder April auf das Lager gebrauet wird, d. i. um bis auf den Sommer im Keller aufbehalten zu werden; Märzbier, weil es in diesem Monathe gebrauet wird, Sommerbier, weil es im Sommer verzapft und getrunken wird, Kufenbier, weil es in Kufen aufbewahret wird.
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