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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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Die Gauchblume | | Der Gauchhafer

Die Gauche

Die Gauche, [435-436] plur. von mehrern Arten, die -n, eine verächtliche Benennung eines schlechten oder unreinen flüssigen Körpers. Daher die Mistgauche, Lehmgauche, Schiffgauche u. s. f. Anm. Im Nieders. ist Jüche, Juche, so wohl Brühe, als ein dünnes schlechtes Bier, und im Pohln. bedeutet Jucha das Blut von geschlachteten Thieren. Wenn die Niedersachsen Hochdeutsch reden und schreiben, so pflegen sie es gemeiniglich Jauche zu sprechen.
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