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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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Die Fleischbrühe | | Fleischen

Das Fleischeisen

Das Fleischeisen, [199-200] des -s, plur. ut nom. sing. bey den Fellbereitern, besonders bey den Gärbern und Kürschnern, ein scharfes fest stehendes Eisen, einer Elle lang und 1 1/2 Hand breit, über welches die Felle gezogen werden, wenn man sie fleischen, d. i. das daran befindliche Fleisch davon absondern will.
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