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Adelung - Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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Die Blatterflechte | | Das Blättergold

Das Blättergebackene

, des -n, plur. car. in den Küchen, eine Art Backwerk, welches aus einem Butterteige bestehet, der sich blättert. [1049-1050]
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